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【内容量】
沖縄そば・ソーキそば・中味そば・てびちそば ×各1食

【賞味期限】
製造日より7日 
※すべて手作り、無化調での製造につき、商品お受け取り後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

【保存方法】
冷蔵保存

【原材料】
下記を御覧ください

【おいしいお召し上がり方】
1.鍋にお湯を沸かし、具を袋のまま入れ、5分ほど温めます。
※レンジで温める場合は、必ず耐熱容器に移し替えてください。 

2.スープを鍋に移し替え、麺の茹で上がりに合わせて温めておきます。 

3.別の鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、ほぐした麺を茹で、しっかりと湯切りします。※2分30秒~3分を目安に茹でてください。 

4.茹で上がった麺を器に入れ、スープを注ぎ、具をのせます。さっぱりがお好みの方は具材のタレは入れずに、こってりがお好みの方はタレもスープに入れてください。※お好みでネギやショウガ、七味、ヨモギをのせてください。 

5.まずはそのまま麺とスープ、具の素材の味をご堪能ください。半分ほどお召し上がりになったら、「みよ家特製香油」を入れ、ひと味違ったおそばをお楽しみください。

【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)

メーカー名 沖縄そば みよ家
原産国名 日本
産地直送 沖縄県
商品説明

~沖縄県中部の嘉手納町にある沖縄そば屋さん、沖縄そば専門店みよ家~
地元で愛される本物の沖縄そばをご家庭で。

みよ家のおそばは、厳選された羅臼昆布と枕崎産の鰹からとった出汁を使用しています。
化学調味料を一切使わずに作りあげたあっさりスープはうまみがたっぷり詰まっており、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
また、店主が毎日作る手もみの自家製麺は歯ごたえも良く、スープとの絡みもバツグン!

~シンプルな具材に光る職人の技、沖縄そば~
三枚肉とかまぼこ、これぞ定番の沖縄そば!
とろとろになるまで煮込まれた三枚肉はお箸でスッと切れちゃうほどのやわらかさ。
そこにカマボコに人参、ゴボウを練り込んだ沖縄ならではの揚げカマボコ『ちきあぎ』をトッピング!

~これを食べればもう沖縄通!沖縄以外ではなかなかお目にかかれない「中味そば」~
毎日めでたい! 豚もつ煮込み!
中味(豚モツ)は、昔からお祝い事には欠かせないものとして、沖縄では定番の食材です。
丁寧に下ごしらえしたモツををおそばにトッピング!!
遠方から中味そばだけを食べに足しげく通うリピーターもいるほどの人気商品です!

~ガッツリお肉!本ソーキを使用したソーキそば~
みよ家のおそばの中でも人気No.1
豚肉のスペアリブを砂糖醤油で煮込んだソーキが自慢。
みよ家では軟骨ソーキではなく、本ソーキを使用しています。
自慢の本ソーキをガッツリかぶりついてください!

~むちむちぷるぷるジューシーてびちそば~
コラーゲンたっぷりで女性に人気のてびちそば。
このてびちそばのてびちは、沖縄初のスーチカー(塩漬け)!
手間ひまかけた、みよ家オリジナルの自慢の逸品です。




★☆原材料☆★
【ソーキそば】
◆麺:小麦粉、かんすい、塩、なたね油 
◆スープ:羅臼昆布、カツオ、椎茸、ネギ、生姜、にんにく、なたね油、塩、醤油、とうがらし、ごま油 
◆具:骨付き豚カルピ、醤油、砂糖 
◆香油:ネギ、生姜、椎茸、にんにく、なたね油、ごま油、とうがらし

【てびちそば】
◆麺:小麦粉、かんすい、塩、なたね油 
◆スープ:羅臼昆布、カツオ、椎茸、ネギ、生姜、にんにく、なたね油、塩、醤油、とうがらし、ごま油 
◆具:豚足、塩 
◆香油:ネギ、生姜、椎茸、にんにく、なたね油、ごま油、とうがらし

【沖縄そば】
◆麺:小麦粉、かんすい、塩、なたね油 
◆スープ:羅臼昆布、カツオ、椎茸、ネギ、生姜、にんにく、なたね油、塩、醤油、とうがらし、ごま油
◆具:豚バラ肉、醤油、砂糖、かまぼこ(魚肉、塩、砂糖、卵白、調味料、みりん、ごぼう、人参、馬鈴薯澱粉、タピオカ澱粉) 
◆香油:ネギ、生姜、椎茸、にんにく、なたね油、ごま油、とうがらし

【中味そば】
◆麺:小麦粉、かんすい、塩、なたね油 
◆スープ:羅臼昆布、カツオ、椎茸、ネギ、生姜、にんにく、なたね油、塩、醤油、とうがらし、ごま油 
◆具:豚モツ、椎茸、塩、醤油 
◆香油:ネギ、生姜、椎茸、にんにく、なたね油、ごま油、とうがらし

配送種別について 冷蔵
納品書について お買い上げ明細書は、お荷物に同封いたしません。
領収書について 領収書発行ご希望の方は、ご注文前にこちらをご確認ください。


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【開館時間等変更のお知らせ】2021-9-10付

新型コロナウイルス感染症対策として7月31日(土)~9月30日(木)までの期間、
開館時間を20時までといたします。(※夜間の貸館がない場合は17時閉館)
期間中の新規貸館はおこないません。ご不便をおかけしますがよろしくお願いします。

 

【ご利用の皆さまへのお願い】

ご利用の際は、野々市市文化会館フォルテのホールおよび会議室等をご利用の皆様へ(PDF)を基に、新型コロナウイルス感染症拡大防止策を講じていただくようお願いいたします。

関連リンク↓
新型コロナウイルス感染拡大防止に係る取組について(石川県)


HAB開局30周年&野々市市制施行10周年記念!「新婚さんいらっしゃい!」公開収録

 “HAB開局30周年&野々市市制施行10周年記念!”として新婚さんいらっしゃい!の公開収録を5年ぶりに開催することになりました! 石川県内にお住まいで結婚3年以内の新婚さんの出場カップルを大募集しています!!桂文枝さんや山瀬まみさんと一緒に楽しいトークをして素敵な思い出をつくってみませんか?自薦・他薦は問いません。ふるってご応募ください! 番組公開収録日:10/21(木) ※観覧者の募集を行う予…

【送料無料】 [書籍のメール便同梱は2冊まで]/GP・小児・矯正が共に考える実践早期治療 子どもの育ちをサポートするために[本/雑誌] / 関崎和夫/監著 高橋喜見子/監著 有田信一/監著 里見優/監著 菊地紗恵子/〔ほか〕著

【開催中止のお知らせ】 陸上自衛隊第10音楽隊が所在する名古屋市のまん延防止措置が延長されたことを受け、音楽隊から公演中止の申し入れがございました。公演を楽しみにしていたみなさまには誠に申し訳ございませんが、ご理解くださいますようお願いいたします。  

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【申込み〆切】第35回フォルテのピアノ ベーゼンドルファーインペリアルを弾いてみよう!

申込受付を8/22(日)17:00に締め切りました。たくさんのお申込みをいただきありがとうございます。応募多数の為、抽選となりました。 8/26(木)当落通知のメール、ハガキでの通知を発送しました。 8/31(金)までに結果連絡がない場合は、恐れ入りますが、野々市市文化会館(076-248-8000)までご連絡ください。